11.14.2008

乳酪+紅酒+貓=人生的美好


上次搭著計程車馳騁在香榭麗舍大道是我們帶著貓老大回台灣的2005年,前天晚上,因為在朋友那聊地太盡興錯過了地鐵時間,

於是我們又再次搭上計程車,馳騁在大道上,夜裏燈火璀璨、人潮淨空的她,真的很美...



最近感概好多,在全球金融危機、罷工罷課、陳­水扁貪污、哈林伊能靜婚姻生變...­等等一些與自身相關也與自身不相關的一連串­事件中,我們能拋開這些噪音與叨擾,歡樂地­在這裡,我們的巴黎,做好吃的美食,喝好喝­的酒,談論自己喜歡的話題,大聲開心地笑。

­我想所謂"有花堪折直須折"的時光,就是這­麼來的... ­或許很久以後,我們都還記得2008年的金­融危機,也記得這一年的冬天,我們遠離風暴,置身迷人的巴黎 :)

D說: 我願把餘生奉獻給法國乳酪與葡萄酒,P把這段話錄下來。其實當晚在座的我們,有哪個人不想奉獻给這兩個能讓人生更美妙的事物呢?

月底我的品酒課就開始了,而我們研究的出口商品主題又剛好關於酒,那麼我也希望,明年有機會,能在這美妙的領域裡找到事業中的第二春! (雖然連第一春是什麼都不知道...?!)



前幾天在葡萄酒味道統計表中,無意間發現竟然有 pipi de chat (貓尿) 這令人亢奮味道,十分想喝它,沒想到當晚我們湊巧挑了一瓶充滿貓尿味的sauvignon白酒而不自覺 :) 而這味道就在我興奮描述: 「聽說有種聞起來有貓尿味的葡萄酒...!」當時男人正開了酒,聞了聞,「就是它!」他再熟悉不過的貓尿味! ( 還趁機抱怨他以往清理貓沙的辛苦...)

品嚐這瓶白酒,是長達5個多小時玩耍晚餐中,除了D說的話語外,另一個很感動的瞬間 :)



第一次嘗試用微波爐做 Moelle au chocolat,但是食譜給的時間太多了,下次應該烤5mn,裡面才會有溶化的巧克力流出 。

4 則留言:

P 提到...

是啊,真是太美妙的夜晚~

我想以後再聞到pipi de chat (貓尿味),總會想起這個充滿食物,歡樂
和笑聲的夜晚吧:)

christy 提到...

sorry上篇留言按錯不小心留了兩篇一樣的!
法國真的是紅酒+乳酪的天堂!
品酒好像很有趣,有機會的話我也想試試看。
哪些酒有pipi de chat的味道呢?
我最喜歡的就是cote du rhone產區的紅酒

p.s.何時分享一下moelle au chocolat微波版的食譜呢? il est 22:40
chez moi et j'ai faim en regardant ta photo du gateaux lol

christy 提到...

j'habitais à angers pendant 5 mois, ça me manque bcp la vie en
france. D'ailleurs, j'aime bien la france comme toi et ton
mari :)

non je ne parle pas arabe. pourquoi? et toi?

christy1001 提到...

euh non je suis pas à Qatar lol je suis à tema au Ghana...c'est
en afrique!! et donc je parle pas arabe. ;)

oui tout à fait! l'accent là-bas est une raison que j'y suis
allée. c'est plus correct et joli.

j'ai un ami de montpellier il est très fier de son accent du
sud. :)

par ailleurs, marseille est pas trop dangereux pour y vivre?