4.30.2009

愛的角度 ♥



從牙牙學語到現在講起話來像小大人一樣,

不知不覺,賴屁哥跟賴妹妹都上小學了。

這是晚餐時在他們新家我們一邊玩wii烹飪,一邊畫畫的玩耍之作。






跟著他們一起,

用小孩的角度看世界,

一切如此單純可愛 ♥

4.29.2009

bon courage ♥ 好好加油



到新店慈濟檢查身體,順道去看了男人去年赴法前跟夥伴們忙的案子,我們到的時間剛好展館休息,雖然沒能進去實際體會互動空間,但是看到他在電腦前的辛苦一件接著一件實體化,感覺很棒 :)

每一次都像看到馬賽貓老大一樣感動 :)



這Living 3.0的構想,我記得是在某個上班途中,聽他述說,然後跟他討論。

(老婆本來就是個找碴王,久了,他做什麼東西通常也會要點老婆的意見,有些時候一致,有些時候反對,總之,我當啦啦隊比當副駕駛好多啦 )

只能說維克多真是個多才多藝的點子王 (這老婆也太欣賞老公了吧!?),還是老話一句: Bon courage ♥ 好好加油

老媽趁我們回國跑去算命,師父說要我這骨子裡根本是男人(啥話?!)的老婆事業心別那麼強,給老公養就好,那維克多就要更加油囉

ps: 我知道我也要收心啦,畢竟該我做的還是要去努力實踐,多點回饋給家人也好,給社會也好,不要糟蹋老天賦予我們的能力...







Jardin d' Anne ♥ 婆婆的小花園



從2004那年到法國探訪我們順便居遊後,公婆至今持續著學習法文,Anne就是婆婆的法文名子

婆婆隨性種花,平常下廚或是吃水果有多出的種子她就往盆栽裡丟,沒想到這次回來發現綠意盎然的陽台多出許多新朋友:


番茄 tomate


紅菜頭 Betterave


紅菜葉 Betterave


蘆薈 Aloe


把花園裡的花草們照顧地肥美茂盛的 "隨性肥料" : 蒜頭、栗子


竟然還有生蠔



至於好學的 Nicolas (就是公公啦),仍舊非常用功每天讀著法文與西班牙文,每次看他這麼認真,都能感受到他陶醉於語言學習裡的那份生活享受

六月希望他們倆順利到法國來一趟遊學,一邊練習法文,一邊享受法國生活的美妙 :)

4.28.2009

cadeau d'amour ♥ 愛的禮物: 羊毛氈 avec Moelleux au chocolat


這是妹妹手做給我,也是我最最喜歡的愛的禮物: 用心肝貓狗寶貝們的毛髮撮成的耳環 。

讓我每天把心肝們戴在身上

妹妹這陣子迷上羊毛氈,她問我還要什麼? 我說來顆草莓吧!



voila~ 我隨身攜帶快5年的"古董"小nikon,有顆愛的草莓 :)
她身上的紫色小碎鑚,是我幫她變身的手工亂貼之作 ~



終於做了 Moelleux au chocolat (熱熔巧克力蛋糕)給妹妹吃,這是我們交換的愛的禮物。

享受了整整一個月的幸福時光,即將離開台灣,不管未來的法國生活是長久或是短暫,

我都希望它能將我們與家人之間緊密地連繫在一起,

有家的地方,就是能被滋養地幸福的地方,也是最想待的地方,與最想要的幸福...

4.20.2009

fruits de mer ♥ 巴黎廚房,台灣海味


Gratin de sardines à la tomate © Caroline Huang

去年12月做的蕃茄沙丁魚烤馬鈴薯,寒冷的巴黎,因為一群來自普羅旺斯的訪客們,竟讓我做出這道充滿普羅旺斯味道的前菜。

當晚佐餐酒選擇了法國西南特產的玫瑰酒 BUZET ROSE ,假裝夏天 (明明跨年當晚戶外差不多0度哪),大伙一起回憶起艾克斯 (Aix-en-provence)的暖暖陽光與人情味...

這道菜是自己亂玩耍來的,做法很簡單:

1. 先把馬鈴薯煮熟後切片,烤盤底部先鋪上橄欖油,再鋪上馬鈴薯切片。

2. 把蕃茄切片放入加了橄欖油煎鍋上,灑上巴西里(basilic)葉,灑點胡椒鹽巴,雙面煎,放涼後再放到馬鈴薯片上方。

3. 打開沙丁魚罐頭,把沙丁魚切片一一鋪上,然後把罐頭裡的醃漬魚油倒入烤盤,灑上巴西里、一點點海鹽、胡椒,放入烤箱(或是微波爐) 10-15分鐘即ok!


les fruits de mer taïwanais © Caroline Huang

返台度假的連續兩個周末都跟家人一起到碧砂與八斗子漁港採買魚貨,價格明顯是法國的一半,新鮮度卻是加倍,然後回家一起用中西合壁方法煮個海鮮大餐:

我們做了清蒸螃蟹、烤生蠔、辣炒小卷與海瓜子、白酒蛤犡加spaghetti、生魚片、鮮魚湯、香煎魚、塞了茴香與九層塔的香料烤魚... 沒想到大伙還挺會料理海鮮!

再開瓶柏根地白酒接著台灣啤酒,非常過癮的海鮮大餐 !

在漁貨豐富又鮮美的台灣,真地非常非常幸福 :)


les fruits de mer taïwanais © Caroline Huang



les fruits de mer taïwanais © Caroline Huang

4.19.2009

vos ronronnements ♥ 你們的呼嚕


Felix et Caramel avec Victor papa et Caroline maman © Caroline Huang

Vous nous ronronnez,
c'est si doux, c'est si bon ... ♥

你們打著呼嚕,
這感覺如此溫柔,如此美好... ♥



Lisa Ono - C'est si bon
小野麗莎 - 這感覺如此美好

Chinese lyrics © Caroline Huang

C'est si bon 這感覺如此美好
De partir n'importe ou, 不管到哪
Bras dessus, bras dessous, 手牽手
En chantant des chansons. 一起唱著喜歡的歌


C'est si bon 這感覺如此美好
De se dir' des mots doux, 一起說說小情話
Des petits rien du tout 說說不怎麼重要
Mais qui en disent long. 卻聊不完的小情話

En voyant notre mine ravie 我們臉上流露出的甜蜜喜悅
Les passants, dans la rue, nous envient. 讓街上的人們羨慕著


C'est si bon 這感覺如此美好
De guetter dans ses yeux 凝視他的雙眼
Un espoir merveilleux 一種美妙的希望
Qui donne le frisson. 顫動著

C'est si bon 這感覺如此美好
Ces petit's sensations. 這些小小的感受
Ça vaut mieux qu'un million, 無價的幸福
Tell'ment, tell'ment c'est bon. 真地真地非常美好

C'est si bon 這感覺如此美好
De pouvoir l'embrasser 親吻
Et pui de r'commencer 然後親吻
A la moindre occasion. 在屬於我們的每一刻


C'est si bon 這感覺如此美好
De jouer du piano 彈著鋼琴
Tout le long de son dos 渴望著她的背影
Tandis que nous dansons. 然後一起跳舞

C'est inouï ce qu'elle a pour séduire, 她的吸引力前所未見
Sans parler de c'que je n'peux pas dire. 更無法言喻


C'est si bon 這感覺如此美好
Quand j'la tiens dans mes bras 當我將她擁入懷裡
De me dir'que tout ça 她對我細說著
C'est à moi pour de bon. 一切美好屬於我


C'est si bon 這感覺如此美好
Et si nous nous aimons 我們愛上彼此
Cherchez pas la raison : 不需找尋理由:


C'est parc'que c'est si bon, 因為 這感覺如此美好
C'est parce que c'est si bon, 因為 這感覺如此美好

C'est parce que c'est ... trop.... bon. 因為這感覺... 真地... 太美好




4.17.2009

ciel bleu ♥ 母親的懷抱


North shore of Taiwan © Caroline Huang

Chère Mei:

寄一張北海岸藍天給想念台灣的妳,

遠方的基隆嶼,

賣風箏的老伯,

在藍天裡飛舞的風箏,

讓才回到母親懷抱裡的我,如夢似真...

夢境一般地飛舞著...

空氣中飄著鹹鹹的海味,

陽光下,深呼吸,屬於台灣海岸的味道 ...

j'espère de t'amener les pouvoirs magiques

ce sont les pouvoirs d'amour ♥


North shore of Taiwan © Caroline Huang

4.15.2009

Passionate Forever ♥ 熱情到老


Camden Town, London © Caroline Huang

在倫敦Camden Town逛著滿坑滿谷我最喜歡的二手衣物,一旁靜謐巷弄間的小運河,吸引著我們漫步向前。

跨過翠綠枝柳的小湖,遇見一隻奔跑的小狗,踏著鵝鑾鋪石步道,無意間經過這家賣著觀光小物商店,看到這張很喜歡的照片。


Camden Town, London © Caroline Huang


Passionate Forever ♥ 熱情到老

願白髮蒼蒼,仍舊對彼此,對生命充滿熱情 ♥


第十一周年開始的 April 1,深怕再也沒機會見到狗寶貝,我在當天臨時決定飛回台灣,

在登上開往戴高樂機場的air france 巴士時,男人給了我輕輕一吻...

我想,愛的力量就是從這裡開始延續,讓狗寶貝奇蹟似地好轉...

I do believe in the magic power of love ♥

4.13.2009

海德公園的一雙鞋



有貓咪陪伴的早晨特別容易早起,又是個鳥鳴的清晨六點 (當然被家裡這三隻搗蛋貓輪流鬧著,不醒也難…),距離上一個在家中早起的早晨已經半年多了…déjà…

剛熱了老媽做的包子與妹妹男友昨晚煮的吸虹式咖啡當今天的早餐,一邊整理著上個月底到倫敦旅行的照片(邊罵著英國的天氣與憂鬱!),一邊掛念著在巴黎應該做的事,也一邊想著: 真不想離開這群寶貝回到法國…

止痛藥鎮住牙痛的片刻舒坦,似乎太過短暫,這好像旅行的癮一樣。

回家像是吃了暫時的止痛藥,但是藥效總不能持久,

當個有感覺的人,唉,真不是件容易的事...

像莫名其妙被懸掛在樹上,踩不到地的一雙鞋...




4.08.2009

cuisiner avec maman♥ 饅頭蘋果派



昨天下午老媽說她要做饅頭,而且說做就做,不一會從和麵、醒麵團到切面糰,打開蒸籠,裡面已經躺著一顆顆冒著煙與麵皮香味的黑糖饅頭。

家裡剛好有蘋果 也有杏仁粉,拿出躺在櫥櫃裡的烤箱與烤盤,我也是不一會就做好杏仁內陷的蘋果派,今晚又做了一個給公公婆婆。(果然是行動派母女 )

這幾天漸漸恢復活力的狗寶貝就這樣跟著我們母女倆在廚房裡熱鬧了一傍晚,香氣一下子從蒸籠冒出、一下子烤箱竄出,他聞地不亦樂呼哪!

曾因為工作下廚總是以快速戰勝美味的老媽,在我們來去法國與台灣這幾年,老媽迷上韓劇,除了上網跟我們msn與搜尋韓星消息外,也養成上網看食譜的習慣,這讓她不知不覺中也培養出作菜的興趣。

我剛到家那天他就包了超大水餃,平常除了家常菜,台式點心老媽平常也喜歡做肉圓、碗稞、包子饅頭、菜頭稞…等。

反正跟我一樣,找得到有興趣的食譜,就到廚房玩一玩,試一試。

晚上老媽端出自己釀的紅麴酒,妹妹男友用他從越南購得的咖啡壺煮了越式咖啡,加了煉奶的甜蜜咖啡一起享用蘋果派。

狗寶貝很開心,大合照得時候,專業的他,又擺起最燦爛的笑容

一掃這幾天難過與緊繃的情緒,我好像也在回台的第七天,開始感覺到想外出走走...(第一件最想做的事就是好好喀幾本中文書)



茶葉蛋與四物雞湯是前陣子用老媽從台灣準備的食材在巴黎做出解鄉愁的食物。

不用隔著時差與距離,跟老媽一起做菜,跟家人們團聚在一起,可愛的家,可愛的台灣,給我最最最珍貴的幸福時光…


4.04.2009

Merci d'avoir m'attendu ♥



在法國的超市、麵包店或是商店門口,常遇見等待的狗狗們,他們總是十分專注地望著前方,雙眼期盼著主人的身影出現。

我想狗寶貝就是這麼等待著我回到台灣...

已經陪伴他的第五個晚上,這幾天他努力恢復了昔日的活力與熱情,

雀躍地小跑步、張開嘴對我微笑著,

大口大口吃著我幫他準備的食物,

時差間感受這段借來的幸福時光,

好不真實,也滿心感激。

Merci d'avoir m'attendu...